Beschreibung
Eine besondere Speziälität unserer Konditorei ist der Schweizer Stollen. Dies ist ein Corso Mandelstollen, den unsere Bäcker mit einem Schokoladenüberzug versehen. Der Corso Mandelstollen ist neben dem Rosinenstollen ein weiteres sehr beliebtes Gebäck zur Advents- und Weihnachtszeit. Er besteht aus einem schweren Stollenteig und wird ohne Sultaninen gebacken. Stattdessen geben wir dem Teig mehr süße Mandeln hinzu.