Zutaten |
mit kakaohaltige Fettglasur:
Persipanrohmasse(Aprikosenkerne, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Stärke), Mandeln gehobelt, Zucker, Kakaohaltige Fettglasur(ganz gehärtetes pflanzliches Fett aus Palm, Zucker, stark entölter Kakao, pflanzliches Fett aus Palm, Laktose, Emulgator(Lecithine aus Soja), Aroma), Hühnereieiweiß, Schokoladenkuvertüre, Kakao: 73% mindestens (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Butterreinfett, Emulgator(Lecithine aus Soja), natürliches Vanillearoma), Säuerungsmittel(Diphosphate), Stärke
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Ergänzende Hinweise zu Allergenen:
enthält: Eier (Hühnereieiweiß), Sojabohnen (Lecithine), Milch (Laktose, Butterreinfett),
Schalenfrüchte (Mandeln gehobelt)
(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.)
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ohne Glasur:
Persipanrohmasse (Aprikosenkerne, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Stärke), Mandeln gehobelt, Zucker, Hühnereieiweiß, Säuerungsmittel(Diphosphate), Backtriebmittel(Natriumcarbonate), Stärke
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Ergänzende Hinweise zu Allergenen:
enthält: Eier (Hühnereieiweiß), Schalenfrüchte (Mandeln gehobelt)
(In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.)
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Nährwerte |
mit kakaohaltige Fettglasur:
pro 100g
Energie (in kJ / kcal): 1901 / 456
Fett (in g): 28
davon gesättigte Fettsäuren (in g): 6,4
Kohlenhydrate (in g): 38
davon Zucker (in g): 34
Eiweiß (in g): 11
Salz (in g): 0,26
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ohne Glasur:
pro 100g
Energie (in kJ / kcal): 1826 / 437
Fett (in g): 26
davon gesättigte Fettsäuren (in g): 2,2
Kohlenhydrate (in g): 38
davon Zucker (in g): 34
Eiweiß (in g): 12
Salz (in g): 0,27
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